Krásny večer.
Dnes nemám najlepší deň a prskám (metaforicky), kadiaľ len chodím. Ale nech vám to nepokazí chuť do jedla ! Pripravila som pre vás dva veľmi jednoduché, farebne zladené "recepty", ktoré sú chutné, nezaberú veľa času a predovšetkým sú zdravé.
Ľahký obložený tanier s mozzarellou, toasty
- mozzarella
- rajčiny
- čierne olivy
- bazalka
- olivový olej
- toasty
Pravdepodobne ste o niečom podobnom už počuli. Spôsob talianskej kuchyne a tanier plný mozzarelly je použitý aj v reklame na... niečo, čo si nepamätám.
A čo robiť ? Nakrájajte, naukladajte tak, aby vám najlepšie chutilo a medzitým strčte toasty do toastovača. Tanier obložený syrom a zeleninou nakoniec zľahka polejte olivovým olejom a podľa chuti posypte korením.
Mňam !
(ďalší nápad na rýchlu večeru v celom článku)
Restované špagety s cesnakom (1 porcia)
- 2-3 strúčiky cesnaku
- špagety
- olivový olej / maslo
Opäť na taliansky ľahký spôsob a v červeno-zelenej kombinácií. Pred tým ako sa všetko spolu skamaráti na tanieri, uvarte špagety a pripravte si cesnak - pokrájajte ho na koliečka. Po uvarení špagety sceďte a zľahka orestujte na olivovom oleji / masle spoločne s cesnakom. Keď sa po byte začne šíriť vábivá vôňa, je najvyšší čas sadnúť k stolu s hotovým jedlom. Dozdobte si tanier zeleninou podľa vlastného výberu - v mojom prípade rajčiny a bazalka.
Hoci dnes je už neskoro na akúkoľvek večeru, dúfam, že článok takéhoto formátu sa vám páčil.
K zajtrajšiemu jedálničku prajem dobrú chuť. A na teraz dobrú noc.
V.
om ňom ňom :3
OdpovedaťOdstrániť